Курс валют ЦБРФ
Курсы валют на 22.05.2025
| 1 | USD | = | 79,75 руб. |
| 1 | EUR | = | 91,3 руб. |
Бизнес Камчатки » Новости бизнеса » Россияне педпочитают вино
Россияне педпочитают вино
РСХБ: производство отечественных вин выросло на 19% за последние 3 года.Российское виноделие — очевидный тренд и выбор тех, кто ценит аутентичность
и поддерживает местных производителей. В 2024 году отечественные виноделы
поставили рекорд, выпустив порядка 51,3 млн декалитра винной продукции. Это на
19% больше, чем в 2021 году (43 млн декалитров). Современная структура
производства выглядит следующим образом: тихие вина занимают 63,5% рынка,
игристые — 34,3%, а ликерные, почти отсутствовавшие пять лет назад, теперь
составляют 2,2%, сообщают в Центре отраслевой экспертизы Россельхозбанка.
Время вина
Игристые вина за последние пять лет увеличили производство на 33% — в 2024 году
было выпущено 17,6 млн декалитров. Тихие вина также демонстрируют устойчивый
рост: их произведено 32,6 млн декалитров. Особенно показателен взлет ликерных вин
— если в 2019 году их практически не было, то в прошлом году объем выпуска достиг
1,1 млн декалитров.
Эксперты связывают эту динамику с естественным развитием рынка: потребители
стали интересоваться нишевыми категориями, а отечественные производители
предлагают выгодное соотношение цены и качества, развивая собственные бренды.
Автохтонные сорта – душа российского виноделия
Особую гордость российского виноделия представляют автохтонные сорта –
уникальное наследие страны. Лозы веками выращивались в южных регионах и стали
основой для вин с неповторимым характером и историей. Они адаптированы
к местным почвам и климату, придают винам узнаваемый оттенок и помогают
создавать по-настоящему самобытные напитки. Именно такие – автохтонные сорта
в виноделии – привлекают настоящих ценителей уникальностью и трендом
на аутентичность.
Площади виноградников местных сортов растут, хотя и с небольшой базы (порядка
10%). Основными регионами-производителями являются Краснодарский край,
Крым и Дагестан.
Кредитование – дрожжи для виноделия
Значительную роль в развитии отрасли играет государственная поддержка.
Россельхозбанк за последние пять лет направил свыше 21 млрд рублей
на финансирование виноградарства и виноделия, включая 2,4 млрд рублей льготных
кредитов. Только в 2024 году виноделы получили 4,5 млрд рублей инвестиций,
которые пошли на расширение мощностей и внедрение инновационных технологий.
«Опираясь на глубокую отраслевую экспертизу, накопленную за 25 лет непрерывного
развития банка, мы разработали комплексную программу поддержки АПК, в том числе
по поддержке отечественных виноделов. Например, помогаем привлекать туристов на
виноградники. Сейчас на площадке Свое за городом доступны 60 экскурсий и энотуров
по винодельческим комплексам – от классических дегустаций до авторских туров на
несколько дней. Для небольших хозяйств туризм является одним из основных
направлений диверсификации сбыта», - отметил заместитель Председателя Правления
РСХБ Михаил Васильев в ходе круглого стола «Правовое регулирование виноделия:
проблемы и перспективы», проведенного в Совете Федерации.
Готовность к новым рекордам
Начало 2025 года подтверждает положительную динамику роста производства:
за январь-февраль в категории тихих вин оно составило 5,1 млн декалитров
(+14,8% к аналогичному периоду 2024 года), игристых вин и шампанского –
2,4 млн декалитров (+16,1%).
Потребители все чаще выбирают локальные вина, а производители отвечают на этот
спрос, предлагая качественные продукты с уникальным терруаром. Кроме того,
в условиях роста инвестиций в отрасль потребители получают все более качественную
продукцию по конкурентным ценам. При сохранении текущих темпов роста годовой
объем производства винных напитков в 2025-м может достичь нового рекорда – 59 млн
декалитров.
21-05-2025 | Просмотры: (17)
Материалы по теме:
Комментарии:
