Это сладкое слово горбуша
Механизмы стимулирования потребления дальневосточной рыбы обсудили на совещании у Владимира Путина. Там решили, что субсидированные доставки горбуши в регионы России сделает ее доступнее для потребителей.
16 августа, в рамках совещания президента РФ Владимира Путина с правительством глава Росрыболовства и губернатор Камчатского края доложили о промежуточных результатах лососевой путины на Камчатке и механизмах по стимулированию внутреннего потребления рыбы. В качестве одной из мер было предложено расширить программу по субсидированию перевозок горбуши по железной дороге на примере минтая. С данной инициативой неоднократно выступала Всероссийская ассоциация рыбопромышленников (ВАРПЭ).
«Важно, что сейчас действует программа субсидирования железнодорожных перевозок социально-значимых видов рыбной продукции, но пока только из минтая. И мы уже видим результат – за год сразу же вырос объем перевозки минтая в центральную часть России в два раза», – сообщил руководитель Росрыболовства Илья Шестаков, предложив расширить эту меру и на горбушу. На Дальнем Востоке уже добыто около 528 тысяч тонн, из которых на горбушу приходится более 460 тысяч тонн.
Как сообщил глава региона Владимир Солодов, камчатские рыбопромышленные предприятия с начала путины добыли более 470 тысяч тонн рыбы, что составило 90 % от общего улова тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке, добавив, что за последние годы идёт тенденция к снижению потребления рыбы. «Для того, чтобы переломить такую тенденцию необходима программа стимулирования потребления рыбной продукции», – отметил губернатор.
«Подумать над созданием комплекса мер по стимулированию внутреннего потребления рыбной продукции, конечно, нужно», – поддержал Владимир Путин.
Как ранее обращал внимание президент ВАРПЭ Герман Зверев, своевременная ритмичная отправка рыбы в регионы имеет ключевое значение не только для насыщения рынка востребованной продукцией, но и для эффективности путины. Это позволяет освободить холодильные мощности на Дальнем Востоке для хранения новых партий продукции. Вопрос о регулировании цен на доставку сложный и болезненный для всех участников цепочки, но эффективной мерой урегулирования ситуации могло бы стать субсидирование перевозок горбуши по железной дороге на примере с минтаем. Это позволило бы повысить ее доступность для потребителей.
По данным ведущего отраслевого объединения России, на фоне удачной лососевой путины отпускные цены на горбушу в России стали стремительно снижаться. К 16 августа отпускная цена потрошеной горбуши составила 165-170 рублей за килограмм (минус 35% к аналогичной дате 2022 года) – это наименьшая цена с 25 июня 2022 года и наименьший показатель на текущую дату за последние четыре года. Однако фактическое снижение отпускных цен «съедено» удорожанием доставки, стоимость которой в августе закрепилась на уровне 30 рублей за килограмм — 18% от цены на горбушу. Недавний анализ ВАРПЭ показал, что за пять лет стоимость доставки выросла почти вдвое — с 16-17 рублей до 30 рублей. За время путины этого года расходы на доставку увеличились в 1,7 раза — по состоянию на 31.05.2023 тариф был на уровне 17-18 рублей за килограмм.
От редакции отметим, что в 2022 году камчатские рыбаки добыли 1,33 миллиона тонн водных биоресурсов – почти треть общероссийского улова (4,59 миллиона тонн) и около половины дальневосточного улова лососей (134,6 тысячи тонн из 264,4 тысячи тонн). Доля рыбопромышленного комплекса в промышленном производстве региона составила 60%, объем инвестиций в основной капитал рыбного бизнеса – 7,6 милларда рублей. В минувшем году в рыбохозяйственном комплексе дополнительно создано 859 рабочих мест (а всего с 2019 года – более трех тысяч). Средняя зарплата в отрасли по итогам 2022 года достигла 190 тысяч рублей.
БК
18-08-2023 | Просмотры: (177)